台湾小吃大全（含详细解说）

炸弹烧 
用那只手来比较大小吧！
大概比一颗棒球稍大一点。
炸弹烧成品 
放大版章鱼烧



盐水鸡 
像这样用一个大"澡盆"装的才道地 
朝圣地点：各地夜市(不过摊子间美味程度差异大) 
好吃的很好吃，不好吃的不好吃(废话......)



铁板烧这火焰实在太诱人了 
台湾铁板烧的店颇多，路边店面，百货公司美食街，大型夜市都有

鸡蛋糕 
朝圣地点：全台各地
猪血糕 
朝圣地点：台大公馆小李猪血糕 
常有人排队，常被介绍，自己吃过觉得没有很喜欢就是，不觉得特别。 
猪血糕，沾酱料(可加辣)后裹上花生粉与香菜

虾捲 
朝圣地点：淡水老街

葱油饼加蛋 
朝圣地点：全台各地 
记得要抹辣酱，好不好吃摊位间差很多，最好吃的在台中中兴大学前的忠孝路夜市，可惜收摊了。

凤梨酥 
朝圣地点：各传统饼店

章鱼烧 
朝圣地点：各夜市 
高价版：筑地 
学生版：日船



臭臭锅 
朝圣地点：全台联锁店 
鸭血，臭豆腐，大肠入锅 臭臭锅台湾真的开了很多，因为料理技巧度低吧。最有名的连锁是三妈臭臭锅，平价取向。
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红油抄手 

朝圣地点：全台各地 
士林夜市有数个摊位

阿给 
朝圣地点：淡水

10元花枝丸(串，台币) 
朝圣地点：各夜市各海港 
照片一看就知道是淡水渡船头
牛排(夜市牛排摊) 
朝圣地点：各夜市都有 
师大路夜市的牛魔王是S.H.E.的Selina大力推荐的摊位

冰糖葫芦 
朝圣地点：可能内地才道地吧........

巧克力苹果 
朝圣地点：师大夜市本有一家，现在不确定 
卖相奇佳，很有女性缘的商品

可丽饼 
朝圣地点：阿诺可丽饼；师大路夜市有阿诺的旗舰店

可丽饼加冰淇淋讚啦！

鹹味可丽饼，可以当一餐

兀仔鱼蛋串(到底是哪个兀啊？！) 
朝圣地点：夜市碰运气，比较少有。基隆妙口跟台北五分埔有 
鸟蛋与兀仔鱼的结合，好吃，高胆固醇...... 


常跟麻辣臭豆腐一起卖的，可分大中小微辣 
如果是麻辣鸭血与臭豆腐一起煮的小火锅就叫作"臭臭锅"(详见麻辣臭豆腐相片解说) 
鸭血新鲜度是美味关键 
朝圣地点：全台各地夜市 


麻辣臭豆腐 
与油炸臭豆腐不同，是用炖煮的，各有爱好者 
比油炸臭豆腐少了那份酥脆，但多了那厚实感(油炸臭豆腐里面是洞洞的，麻辣臭豆腐可是厚实多了) 
而且一般来说炖煮式的麻辣臭豆腐比较入味，汤头加入更多中药材，滋味更丰富 
朝圣地点：全台各地夜市 


麻辣臭豆腐近拍 
需要注意的是：一般麻辣臭豆腐都是比较大块的豆腐，许多臭臭锅或是火锅店会丢"臭豆腐"进火锅里，那种本是油炸用的祇不过丢进火锅里煮而已。跟真正的麻辣臭豆腐不同。 




台中草湖芋仔冰，包装是特色，容易辨认。 
冰是近正方形的，小小一颗。 


士林大香肠 
朝圣地点：士林夜市 
不就是香肠吗？只是size比较大......好不好吃呢？？ 
没试过耶！一群人的时候买吧，一人吃一点。 


台湾的粽子其实种类很多 
南部粽，北部粽，湖南粽，硷粽

硷粽 
沾白糖或是淋果糖吃的 
硷粽还开发出各种不同馅料的口味 
还有冰粽等等